Мы в социальных сетях:

В тортах, которыми отравились дети в Якутии, найден стафилококк

 
7-12-2015, 07:30   
  • Россия / Происшествия
  • В тортах, которыми отравились дети в Якутии, найден стафилококк
    В ходе расследования сотрудники Роспотребнадзора сняли с реализации более 60 килограммов продукции кондитерского цеха "Нарыйаана" в 30 торговых точках Якутска.

    Специалисты управления Роспотребнадзора по Якутии обнаружили очаги патогенного стафилококка в медовых тортах, которыми отравились более 20 детей, сообщается на сайте ведомства в понедельник.

    В субботу в одном из магазинов "Нарыйаана" сотрудники трех школ купили кондитерские изделия, после их употребления в больницы Якутска с признаками пищевого отравления попали 23 ребенка в возрасте до 14 лет. По данному факту возбуждено уголовное дело.

    "На лабораторные исследования взяты пробы готовой продукции, полуфабрикаты, смывы с инвентаря и оборудования, пробы воды, дезсредств, остатки тортов из очагов. По предварительным данным, в остатках торта из очагов определяется патогенный стафилококк", — говорится в сообщении.

    Сотрудники Роспотребнадзора в ходе расследования сняли с реализации более 60 килограммов продукции кондитерского цеха "Нарыйаана" в 30 торговых точках Якутска. Отмечается, что при обследовании цеха выявлены многочисленные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, несоблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствуют маркировки на оборудовании и инвентаре, нарушение дезинфекционного режима.

    В настоящее время помещения цехов и оборудование опечатаны. Возбуждены административные дела, материалы в ближайшее время будут переданы в суд.

    Управление Роспотребнадзора по Якутии ранее сообщило, что в общей сложности в Якутске зафиксированы 34 случая отравления. По информации ведомства, в инфекционные стационары госпитализированы 27 человек.

    ИСТОЧНИК:

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

    0 комментариев

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.